 
                            Mozzarella rapée
                                
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                            Aperçu
La mozzarella râpée a une texture légère et floconneuse, ce qui la rend facile à saupoudrer uniformément sur les plats. Elle fond rapidement et uniformément lorsqu'elle est chauffée, créant une couche de fromage filant et crémeux.

 
                                             
                                             
                                            